খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ে জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে জয়পুরহাটে কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার দুপুরে স্বপ্নছায়া কমিউনিটি সেন্টার মিলনায়তনে এ কর্মশালার আয়োজন করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের প্রকল্প পরিচালক আবু নূর মো. শামসুজ্জামান, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক আনোয়ার পারভেজ, জেলা সিভিল সার্জন আকুল উদ্দিন, জয়পুরহাট পরিবার পরিকল্পনা বিভাগের উপ পরিচালক ডা. কে এম জোবায়ের গালিব, নিরাপদ খাদ্য অফিসার সুমাইয়া আফরিন জিনিয়া, জয়পুরহাট পৌর সভার প্যানেল মেয়র ইকবাল হোসেন সাবু প্রমুখ।
এছাড়া এই কর্মশালায় বিভিন্ন জনপ্রতিনিধি, শিক্ষক হোটেল মালিক ও প্রিন্ট ও ইলেকট্রনিক মিডিয়ার সাংবাদিকরা অংশ নেন।
বক্তরা বলেন, নিরাপদ খাদ্যগ্রহণ না করায় দেশে প্রতি ১০ জনের একজন অসুস্থতায় ভোগেন, যে সংখ্যা একেবারে কম নয়। ১৮ বছর পর্যন্ত মানবদেহে বিশেষ করে শিশু-কিশোরদের বুদ্ধিমত্তার সেল গঠন হয়। এজন্য এসময়ে পরিমিত ও পুষ্টিযুক্ত খাদ্যগ্রহণের ওপর গুরুত্ব দিতে হবে বলেও জানান কর্মশালায় উপস্থিত চিকিৎসকসহ ভোক্তা অধিকার বিভাগের কর্মকর্তারা।
