রে সি পি প্রিয় মানুষটির জন্য প্রিয় কোনো খাবারের আয়োজন করাতে পারাটা আনন্দের ব্যাপারই বটে। ভালোবাসা দিবসে প্রিয় মানুষটিকে চমকে দিতে পারেন এ সুস্বাদু খাবার তৈরি করে। ভালোবাসা দিবসের আরও খবর...
কখনো দরবেশ বেশে, কখনো পুরোদস্তুর ভদ্রলোক, কখনো আবার বেশ ভাবগম্ভীর। খুঁটিয়ে খুঁটিয়ে না দেখলে হয়তো তাকে চেনাই দায়। প্রথম প্রথম তাকে রাশভারী মনে হতো। কিন্তু পরিচয় হওয়ার পরে দেখেছি কত
ঠান্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচাতে, প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে গরম পানি আর মধু খান অনেকেই। মধু যেমন ঠান্ডা লাগার হাত থেকে বাঁচায়, তেমন বাড়তি ওজন ঝরিয়ে ফেলতেও অব্যর্থ। প্রতিদিন
স্যুপ খেতে পছন্দ করেন না- এমন মানুষের সংখ্যা নিতান্তই কম। পরিবারের সদস্যদের সকালে ও বিকালে নাশতা ও অতিথি আপ্যায়নে স্যুপের জুড়ি নেই। আজ যুগান্তর পাঠকদের জন্য থাকছে চিকেন জিঞ্জার স্যুপ।
হাঁস ঝাল ফ্রাই যা লাগবে : হাঁসের মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা দুই টেবিল চামচ, এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা-পরিমাণমতো, শাহিজিরা বাটা এক চা চামচ, আদা বাটা এক
হাসুমনি নামটি হচ্ছে নতুন প্রজন্মের একটি প্রতীক। আমি যেমন আমার মেয়ে মামনি ডাকি তেমনি তখন বঙ্গবন্ধুও শেখ হাসিনাকে হাসুমনি বলে ডাকতো। আমরা বঙ্গবন্ধর আদর্শকে ধারণ করি। বঙ্গবন্ধুকে আমরা
‘জীবনের গল্প’ গ্রন্থটি নিচ্ছক গল্প নয়। ডাক্তার নওশিন শারমীন পূরবী একজন সচেতন চিকিত্সক। তিনি নারীসত্তার অধিকারী বলেই অনুভব করেছেন ‘জীবনের গল্প গ্রন্থটি রচনা করা কতটা আবশ্যক। শুধু স্বাস্থ্য সেবা নয়,
রায়পুর-পানপাড়া ও রামগঞ্জ সড়কটি দীর্ঘদিন ধরে মেরামতের কোনো উদ্যোগ না নেওয়ায় যান চলাচলের অনুপযোগী হয়ে পড়েছে। বিভিন্ন স্থানে কার্পেটিং, ইট, বালু ও খোয়া উঠে খানাখন্দের সৃষ্ট হওয়ায় রায়পুর-রামগঞ্জ উপজেলার প্রায়
