কাঁচা আমের সালাদ রুটি, পরোটা কিংবা ভাতের সঙ্গে খাওয়া যায়। এই সালাদ তৈরি খুবই সহজ। কয়েকটি উপাদান দিয়ে তৈরি করা যায় আমের সালাদ। উপকরণ: দুইটি কাঁচা আম, দুইটি কাঁচামরিচ,দুই টেবিল আরও খবর...
দেশজুড়ে তীব্র তাপদাহে অতিষ্ঠ নগরবাসী। একে তাপমাত্রা সহন ক্ষমতার বাইরে, তার সঙ্গে রয়েছে বাতাসের অত্যধিক আর্দ্রতা। এ দুইয়ের আক্রমণে সাধারণ মানুষের অবস্থা খুবই নাজেহাল। এমন তীব্র তাপদাহে একটু প্রশান্তির খোঁজে
এই গরমে প্রতিদিন না হলেও সপ্তাহে অন্তত দুই গ্লাস ডাবের পানি পান করতে হবে। ডাবের পানিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও
প্রচণ্ড গরমের মধ্যে আজ বাঙালির প্রাণের উৎসব পহেলা বৈশাখ। রোদের মধ্যে ঘোরাঘুরি করে বাসায় ফিরে যদি বানানো যায় জিভে জল আনা পোড়া আমের শরবত, তাহলেতো কথাই নেই। এই গরমে পোড়া
সারাদিন ঘরে-বাইরে কাজ শেষে ফিরে খুব ক্লান্ত লাগছে, আবার এখনই যেতে হবে কোনো অনুষ্ঠানে। এদিকে ত্বকের ক্লান্তিভাব কাটিয়ে তৈরি হতে অনেক সময় প্রয়োজন, এটা ভেবে আরও ক্লান্ত লাগছে? একদমই না।
ইফতারে শরবত আইটেমে যোগ করতে পারেন তরমুজের মিল্কশেক। উপকরণ: তরমুজ ২ কাপ, তরল দুধ ১ কাপ, চিনি স্বাদমতো ও ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ স্কুপ। এছাড়া চাইলে কয়েকটি স্ট্রবেরি ফলও যোগ করে
যাদের মশা বেশি কামড়ায়, তাদের সারা জীবনই মশার কামড় খেয়ে যেতে হবে। সাম্প্রতিক এক গবেষণা নির্দেশ করছে সেই দিকেই। নিউ ইয়র্কের রকফেলার বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নায়ুজীববিদ্যার গবেষক লেসলি ভসহলের নেতৃত্বে হওয়া গবেষণাটি
